★ Whisky Broker "Still Label"
● Inchgower 1974 36y 53.4%/700ml
Cask: Hogshead
Vintage: 1974
Aged: 36 years old
Strength: 53.4%
Aroma:
甘草、塩、スパイシーな麦芽、柑橘系フルーツ、36年熟成にしてはアルコール感強めな印象。
Taste:
フレッシュ、スパイスとシリアル、柑橘系フルーツとピーチ、ブリニー、ハーブのよう、レモングラス、優しいイメージ。
● Caol Ila 1983 27y 53.1%/700ml
Cask: Hogshead
Vintage: 1983
Aged: 27 years old
Strength: 53.1%
Aroma:
海の空気、魚の燻製、磯、オイリーな松、レモンミント、ライム、草のヒント。
Taste:
なめらかでリッチ、オイルと草っぽい特徴、シトラス系の甘み、ほのかなピート感、繊細な流れ、ジンジャーやアーモンド、おだやかな海岸。
● Bowmore 1998 12年 59.8%/700ml
Cask: Bourbon Barell
Vintage: 1998
Aged: 12 years old
Strength: 59.8%
Aroma:
力強い、塩とスモーク、薬品のヒント、魚の燻製、海のそばの草むら、バニラ。
Taste:
凝縮感抜群のジューシーな黄色いフルーツのアタック、やがて麦芽とクリーム、スモーク、港の遊歩道、ジンジャー、レモンとグレープフルーツの皮。
Comment：
ブラドノック蒸留所のオーナーであるレイモンド・アームストロングの息子さんのマーティン・アームストロングさんが立ちあげたボトラーズだそうです。息子さんといえば最近どこかでそんなボトラーズのお話も聞きましたが・・。
ある意味ブラドノックフォーラムボトリングらしい、しっかりした味わいの良質なバーボン樽熟成のウイスキーです。どれもこれも素晴らしい出来ですが、とりわけボウモア12年はバーボンバレル熟成由来のあの目白八重洲ボウモアみたいなアタックの凝縮されたようなジューシーなフルーツ感が好印象。値段もお安く、オススメです。
#Whisky Broker Sample