★ Ardbeg Alligator 52.1%/700ml
Cask: Bourbon ( & Sherry? )
Vintage: Unknown
Aged: Unknown
Strength: 52.1%
Aroma:
海風、バーベキューのスモーク、スパイシー、奥にシトラス、ガラムマサラのヒント、タールのようでオイリー。
Taste:
露骨な焦した麦感と薬品、リッチな甘さ、ドライなピート、オイリーなハーブ、アーモンド、焚き火、薬品のよう。
Comment:
アリゲーターレベルでチャーリングされた樽で熟成させた原酒を一部使用したアードベッグの新製品。露骨な焦げた香ばしい特徴と薬品と海草が混じったようなピートスモークが自己主張してきますがすぐに落ち着き、さほど違和感なく美味しく飲み続けていけます。TENに使用する原酒を用いて、飲みやすさに貢献しているようですが、この厚みのあるリッチな甘みは、スーパーノヴァのようにシェリー樽熟成の原酒も一部使用しているのでしょうか？・・・。
#Nowplaying
"Love Song" by Tesla
http://www.youtube.com/watch?v=l2q_-xN2N54
#Ardbeg