★ Springbank CV 46%/700ml
Cask: Unknown
Vintage: Unknown
Aged: Unknown
Strength: 46%
Aroma:
クリーンでフローラル、エステリー、塩をふりかけた柑橘系、クリーミーな麦芽と穏やかな酸味があるリンゴ。
Taste:
ソフトで上品、白い花と甘い穀物、ほのかにジンジャー風味のオレンジティー、焼きたてのクッキー。
Comment:
繊細な優しいフルーツ感が特徴的なチェアマンズヴァット。塩っぽさや独特の煙とオイリーさは10年モノの方が顕著に出ています。比較的長い熟成の原酒がこの美しい優しさに貢献しているのだと思います。
#Springbank