★Signatory Vintage Caskstrength Dalmore 1990 19y 59.0%/700ml
Cask: Sherry Butt
Vintage: 1990
Aged: 19 years old
Strength: 59.0%
Aroma:
ツンとくる、スパイシーでオイリー、クリーミーな大麦、酸と渋み、甘いハーブとジューシーな草、冷めたメロンパン。
Taste:
アルコールが強い、穀物の甘さ、濡れた森林の地面とバターで調理したフルーツ、ジンジャーとジュニパー、オイリーで複雑、胡椒のようで屈強。
Comment:
シグナトリー、ニュースタイルカスクストレングスのダルモア19年。高度数のせいかとても強烈な第一印象。時間が経つにつれて甘いクッキーのようなフレーバーが前面に出てくると思われます。
#Dalmore