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OMC テイスティング その1

● Dauglas Laning "Old Malt Cask" Tasting  -Part1-

☆Cragganmore 1997 13y 50%/700ml

Aroma:
スパイシー、ドライ、複雑、フツーツ感はうっすら奥に。
Taste:
甘くスパイシー、すっぱいレモンと穀物系の甘さ、しっかりしている、複雑。

☆Cragganmore 1991 19y 50%/700ml

Aroma:
すっきりしている、新鮮な果物、奥にジンジャーブレッド、草っぽい特徴。
Taste:
濃厚な柑橘系フルーツの甘さ、リッチでクリーミー、ドライな南国系果実の後味。

☆Rosebank 1990 19y 50%/700ml

Aroma:
穏やか、クリーン、デリケート、洋梨のキャンディと薔薇の香水。ココナッツ。
Taste:
期待通りの甘さ、シロップのよう、蜂蜜のヒント、オークのドライさ。

☆Rosebank 1990 20y 50%/700ml

Aroma:
スパイシー、花のよう、麦の甘さ、洋梨やグレープフルーツ、優しいスパイス。
Taste:
甘い、ジンジャーソースがけのレモン、やがてドライな杉、草原の花、オーク。

☆Braeval 1996 12y 50%/700ml

Aroma:
樹液や草のような甘さ、植物、うっすりマンダリンオレンジ、雨後の草原。
Taste:
甘い樹液とアプリコットティー、濡れた草、いちじく、りんごの酸味。

★日付変わって今日はディアジオのイベント。何が飲めるんだろう・・。

#Douglas Laings Sample

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