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グレンフィディック8年(オールドボトル)

もう一本グレンフィディック。
これも名古屋の伏見のバーで飲みました。
1970年代前半に流通したボトルのようです。43度。

色は現行のオフィシャルボトルとあまり変わらない透明感のある黄色。
香りは、熟したバナナ、ひね香が少々、バターを使ったお菓子、重さを感じる香り、麦の香り。
少し置いておくとスパイスが広がり、軽やかな感じに。梨のニュアンスも。
味は、梨の甘い果汁に続いてパフュームが顔を出し、スパイスの効いた甘さとかすかなパフュームが口の中に残る。

後味の傾向は前回の55度ボトルに近いものがあります。
でも、55度ボトルほど強烈ではなく、パフュームはさほど気になりませんでした。(55度ボトルの後に飲んだから?)
なかなか美味しいボトルでした。

#モルト

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