ロングモーン43年デキャンタ。
1965年蒸留。2009年3月19日ボトリング。42.2度。
カスクタイプはリフィルシェリー・ホッグスヘッド。
ジャパンインポートシステム向けボトル。（という表現で合ってる？）
少し前に名古屋の伏見のバーで飲みました。
香りは、しっとりしたパウンドケーキ、ドライレーズン、チョコレート。オイリーな感じも。
味は、柑橘のピール、焦がした砂糖に続いて一気に南国系フルーツが立ち上がる。ピークは短いが、口の中に甘く香ばしい香りが長く残る。
上品な香りとクリアかつ深みのある味わい。一口飲んだだけでいつまでも香りが続きます。
いくらでも飲めそうなほど美味（懐的に無理だけどorz）
ほぼ完璧なモルト。褒めすぎ？でも美味しい。
愛されるべきボトルです。もう少し安ければねえ。
#モルト