本日は久しぶりの地元三重からの飲み歩記♪
この日はブログでお世話になっているこちらの方を
三重県は津市までお招きしまして一緒に飲みに行きました（＾＾）♪
この日は以前にもブログでご紹介をさせて頂きました
ムッシュのお店こと「Ｊｏ’ｓ ＢＡＲ」さんへお伺いしてきました♪
こちらのお店は私自身も行きたくてもなかなか顔を出せない
微妙な距離にありまして、こういうプチイベントはお迎えするというよりも
自分の趣向が非常に強いというのが本音です（＾＾；）
先ずは津駅近くにある中華料理屋さんで名物の餃子を頂く事に♪
津市は「津餃子」なるものをご当地グルメとして拡販しているのですが
こちらのお店の名物は「氷花餃子」というものでして見た目もなかかな
で、味も結構いけます（＾＾）♪
実はこの餃子、リンクをご覧頂いた方は解ると思いますが、小田原のお店が
本店だという事です♪ 津のお店はこちら↓
http://r.tabelog.com/mie/A2401/A240101/24001976/
腹ごしらえも済んで、意気揚々とムッシュのお店へ入りまして、
この日の一杯目はこちら↓
ボウモア 22年 1987-2010 ダクラスレイン オールド＆レア 56.1％
Bowmore 22yo 1987-2010 Sherry Finish 56.1%
Douglas Laing Old & Rare Platinum Selection
香りは、かなり厚みのある香りで黒糖がシェリーの香りに溶け込んでいるような感じ♪
フローラル感の溶け込んだスモーク感はしっかりと主張している感じです♪
段々とフルーティーな様相も見えてきますが、厚み感はそれ程衰えずに
シェリーに浸したアプリコットのようなニュアンスも感じられました♪
小刻みな変化を見せながらシェリーの主張の輪郭ははっきりとしています♪
味わいは、香り同様にしっかりとしたテイスト♪
酸味の少ないドライフルーツに、ほのかな干しぶどうのニュアンス♪
度数のきついミディアムシェリーにコーヒーシュガーを加えたような雰囲気も（＾＾）♪
合間を縫うようにチラチラと顔を見せるフルーツ感はやはりアプリコット系です♪
抜け際にほんのり香る繊細系のフルーツ感もありかなり楽しめます（＾＾）☆
この所、オフィシャル60年代のどえらいボトルを飲んだりしていたので
感覚がおかしくなりそうだったのを、しっかりと目覚めさせてくれた一杯です（笑）
最近飲んだもののイメージからはテンペストの進化系のような印象も感じましたが
かなり美味しく頂きました（＾＾）☆
これは時間と共に楽しみが増えそうでもう一度じっくりリピートしたい感じです♪
一応、クライヌリッシュが座右の銘柄なのにやはりお勧め飲みをしていると
出会うことの多いボウモア・・・
ホントにバリエーションが豊富というか楽しめる銘柄ですね♪
次回も同じくムッシュのお店からの日記ですｍ－－ｍ
#ボウモア