本日は久しぶりのホームグラウンド、師匠のお店こと
「皐月」さんからの飲み日記です♪
前回から引き続き、７月初旬に行われましたウヰスキーアカデミー
で頂きましたボトルの飲み直しなのですが・・・・
実はこのボトル昨年の梅雨時期に目黒のお店で頂いていたものだったのですが・・・
そのボトルかこちら↓
ロングモーン 1969-2009 40年 リザーブラベル ゴードン＆マクファイル
ファーストフィルシェリー バット ＃5293 59.3%
目黒でいただいたときはなんと６５の同じリザーブラベルと飲み比べを
させて頂いてかなりうっとりと来ておりました（＾＾）♪
まさかもう一度巡り会えるとは思っておりませんでしたし、アカデミーの時も
飲んでますのでこれで３回目♪
最初に飲んだときはまだまだ飲み歩きも本格的にはじめたばかりというか・・・
味わいの記録をとり始めたばかりでしたので・・・今回は復習の意味も込めて
改めて感想を書いてみたいと思います♪
香りは、綺麗なベリー系の香りと上品なイチジクの香りがブレンドされたような
ニュアンスです♪段々と厚みのある印象がでてきてシェリーの雰囲気が
かもし出されてくる感じ（＾＾）
時間を置くとだんだんとスパイシーな雰囲気が顔を出してきてほのかに
カルダモンのようなニュアンスや上品なチョコレートも感じました（＾＾）♪
味わいは、香り同様のベリー感がくるのですが甘過ぎず少しドライな感じで
淡いコーヒー感のようなビターなニュアンスを感じました♪
ダークチェリーのような印象もちらほらと見え隠れします（＾＾）
甘さとスパイシー感とシェリー感が溶け合っているような雰囲気で抜け際に
ミントの香りがふわっと鼻に抜けて行きます♪
綺麗さと厚みの調度中間のような纏まり感でしみじみと美味しいですね（＾＾）♪
最初にいただいたときもミントの香りの絡み具合が結構ツボに嵌ったのですが
さすがのリザーブラベルと言ったところでしょうか♪
しっかりと主張してくる味わいが素適ですね（＾＾）♪
アカデミーの時も今回もキャパドニックの後ということで甘みの方向が
ちょっと違う感じで個人的にはキャパドニックの方が好みでしたが
どちらも甲乙付けがたい美味しさでうっとりします（＾＾）♪
これが安けりゃ文句ないんですが・・・さすがにどちらもかなり高級酒・・・
自分で買って飲むなんてなかなか出来ない代物ですから・・・・
まだ残っているうちにきっと再チャレンジする事でしょう（笑）
久しぶりのホームグランドでの飲みはこの２杯で絶好調になりまして・・・
次回は前から飲みたかったボトルに突撃です（＾＾）/
#ロングモーン