本日は前回よりの続き、
ご存知有楽町の「キャンベルタウンロッホ」さんからの日記です♪
前回まで続けてごらんの方にはしつこいかも知れませんが
この日はアイラ島帰りのブログつながりの方と一緒に伺いまして
その方はアイラ島で偶然マスター御一行と遭遇したと言う事で
色々とアイラ島での出来事の話に花が咲いておりました♪
この日はさすがにアイラを飲む会になるのかと思いきや
次の一杯への布石と言うか中盤戦仕様と言うか
初体験のグレンアラヒーをいただいて少し落ち着いたところで
次にまいりましたのがこちら↓
ポートエレン ２２年 １９７８－２０００ ＵＤレアモルト 60.5%
各地方で飲み歩きをしていると・・・どうしてもＢＡＲ自体、一期一会に
なってしまいがちで・・・それでも何故か私の行く店行く店大抵
良いお店ばかりで、お奨めをお願いすると快く応対していただくのですが
アイラがいけるとなると薦めてくださる確率がかなり高いのがこのポートエレンです。
閉鎖蒸留所である事やレア度や人気度が高くて、ボトラーズならそれほどお値段も
突出しなくて薦めやすいと言う事もあるのでしょうが・・・
じつはキャンベルさんでポートエレンを頂くのはこれが始めて♪
「こういうシチュエーションですから王道系で行きましょうか」というマスターの
声が聞こえてきそうなチョイスで、経験不足の私にはとてもありがたいお奨めです♪
実際は言葉数少ないです・・・というか・・・聞かれない限り余計なことべらべらと
しゃべらない所はさすが元超有名ホテルにおられた事が伺えますね♪
（というよりも私のときだけ無口なのか・・・ご本人の性格なのか・・・たまにしか行かない
私にはまだ良く解っていないんですけどね（＾＾；）
（念のため・・・余計なことまでべらべらしゃべるバーテンダーさんは大好きです♪）
香りは、ポートエレンらしい酸味としなやかなコクのある香りです♪
グレープシードオイルのような香りに、丸みのある優しい海藻と
漂うくらいのピーティーさが絡んできます♪
先に飲んだもののせいもあるかもしれませんがヨード系は殆ど
有るか無いか位でした。
味わいは、しなやかそうでいて厚みのある感じ♪
オイリーに口の中に絡みつくように広がります（＾＾）
結構強めのアタックがきますが上品な感じで口に入れたときのほうが
磯系やヨード系のニュアンスを強く感じました♪
程よい潮っぽさと柔らかい甘草とアクセント程度の苦味もあって
微かなパフュームもちらちらと見え隠れします♪
なかなか色々な顔を見せてくれてかなり楽しめますね（＾＾）
全体のまとまりは「ポートエレン」という纏まりを感じさせてくれるような
バランスがあって・・・これが王道系なのかと思わせられるような
感じを受けました（＾＾）
勿論、それ程飲み込んでいるわけではないので合っているかどうかは
かなり不安ではなりますが、美味しいことには間違いが無いですね（＾＾）♪
フムフムとうなずきながら飲んでおりましたが、同行していただいた方は
最初から最後までアイラ構成で飲んでお見えになりまして・・・
４杯コースでも私としては多いと思っていたのですが・・・
釣られて５杯目へと突入してしまいました（笑）
次回最後の一杯に続きます（＾＾；）
#ポートエレン