本日は前回よりの続き、
ご存知有楽町の「キャンベルタウンロッホ」さんからの日記です♪
ブログで知り合いましたアイラ島帰りの方と、マスターを驚かせようと
一緒にお邪魔しまして、アイラへ一緒に行かれたという東京のＢＡＲの方や
キャンベルでの普段の山岡氏のご様子などかなり楽しいお話を色々と
聞かせて頂いて、今までとは違ったマスターの顔を覗かせていただき・・・
ますますこのお店の魅力にはまり込んでしまいました♪
さて、アイラ島での話題に花が咲いておりましたのでお次も
アイラで来るのかと思っておりましたら・・・
次にまいりましたのがこちら↓
グレンアラヒー 36年 1973 アデルフィー 48.1%
リリースの少ないグレンアラヒー・・・勿論初お目見えです♪
香りは、柔らかいオイリー＆クリーミーでリッチな感じ♪
なんとも表現が難しい淡いフルーティーさで、少しコルクのような
サルファリーなニュアンスも感じました。
今まであまり感じたことの無い優しいのだけれど複雑感のある香りですが
決してネガティブな印象はありません♪
アデルフィーと言うところも加味して考えないといけないのかなぁ～
なんて素人が余計なことを考えてしまいました（＾＾；）
味わいは、かなり滑らかな感じで口の中で広がります♪
最初にカカオを絡めたフルーツのようなニュアンスを強く感じました♪
水飴っぽい感じにアップルパイのようなニュアンスで、少しハーブ系というか
スパイスと言うか・・・クローブやナツメグのような感覚もありました♪
甘みは程よくて甘草系のニュアンスもありますね。
かなり複雑で面白い味わいです（＾＾）♪
初体験でしたので少し慎重な雰囲気で書きましたが
美味しさのレベルはかなり高いですね（＾＾）
滅多に出来ない貴重な体験をさせて頂きまして
又一歩、全蒸留所制覇に近づきました（＾＾）♪
最近あんまり意識していないんですけど・・・こうやって薦めて頂いて
経験できるのはとてもありがたい事です（＾＾）
さて、この日は長丁場の次回４杯目ですｍ－－ｍ
#グレンアラヒー