「酔いちきちんのＢＡＲ放浪記」 東銀座編④
居心地のとてもよかった酒仙堂を後に致しまして本日の二件目、
マスターに紹介していただいたお店に向かって歩き出しました♪
それ程遠くなくすぐにお店の近辺に到着したのですが
なにやらお店のあると思しき場所の前にどなたか立っておられます…
近づいてみるとどうやらバーテンダーらしきお方。
話しかけてみるとやはりお店の方で、通りの様子を伺っておられたのだそうです。
そのお店はＢＡＲ「酒向」（さこう）♪
エスコートしていただいて店内に入りますと（始めてのお店のドアを開ける
時の緊張感が結構好きな私には少し意外なシチュエーションでした）
店内は暖かく明るいといったイメージで地下にあるとは思えない
広々とした感じです♪
カウンター１０席テーブル１８席でしっかりとした店構えで、まるで大きな
石積みの暖炉のような様相のバックバーがとても素敵です♪
これはあまりモルト馬鹿の来るお店ではないな…と直感いたしましたが…
ここでさらりとカクテル主体の飲み方が出来ないお馬鹿さんでございます。
（というよりこの日は長丁場を予定してましたのでここでカクテル酔い
してしまうわけにいかなかったんですよ…大分でひどい経験した直後でしたし…）
例によって最初の一杯はハイボール♪（これもかなり馬鹿の一つ覚えですが…
なるべくウイスキーベースにしておかないと後々の酔い方が心配なんです…）
こちらのハイボールはデュワーズベース♪実は自宅でデュワーズベースで
つくる事も多いので何だか嬉しい気分です♪
すっかり調子に乗っておりましたのであっという間にハイボールを飲み干し
次なるはカクテル…ではなくて一応お勧めモルトを頂く事に致しました♪
で、出していただきましたのはこちら
ロイヤルロッホナガー１２年
言わずと知れたヴィクトリア女王御用達の一品です（＾＾）
色々と飲み歩いている趣旨をお伝えして、なおこのチョイスでしたし
なんだか「たまには落ち着いて飲みなさい」といわれている様な気がして
久しぶりに頂いて見ましたが、やっぱり素直に美味しいですね♪
温かみのあるシェリー感と樽感とスモークが上手に絡んでますし、
酸味の加減も余韻の長さも表向きエレガントなのだけど意外と骨太な所もある
ホントにコストパフォーマンスが良いお酒だと思います♪
実は私、ロッホナガー大好きで自宅には自分のご褒美用にセレクテッドリザーブを
置いております（＾＾）
初めて自分で買った万札オーバーのお酒で今でも大切にちびちびやってます（笑）
初心に帰ってこういうお酒をじっくりというのにはベストマッチのお店という
感じです♪恰幅の良いマスターは笑顔がとても穏やかで惹きこまれます（＾＾）
お店は当時まだ開店して一年経っていないということでしたが、マスターの
ご様子を見るとかなりの年輪が感じられましたし脇でカクテルを作っていらっしゃった
美人バーテンダーさんのシェイカー捌きもなかなかのものでした♪
今度はもう少し余裕を持って来店し、ジックリとカクテルを飲むのも良いかなぁ～
と思わせられました。
で…ここで終わらずやっぱり初志貫徹の二杯目を次回ご紹介です（笑）
#ロイヤルロッホナガー