フェッターケアン １９７５ ３３年 58.5% ザ・テイスター スコッチ・モルト・セールス
ＢＡＲ ＢＡＲＮＳ 第３弾です。
次に気になるボトルを控えていたと言ったのはこれではなかったんですが・・・
これは大ヒット！！他の印象を飛ばしてしまうくらいのインパクトがありました！！
トップノートは濃厚で複雑♪ドライフルーツと焦がしたような甘いニュアンスに適度なアルコール感が
素晴らしく重厚に香ってきました♪
色んな香りが重層的に襲ってきて、もうこのままずうぅっとグラスに鼻を突っ込んでいたい様な
そんな感じでした（＾＾）♪
甘みとオイリーさとが重なるような味わいで少し湿った感じがアンニュイでＧＯＯＤです☆☆☆
苦味が物凄くいいアクセントになっていて心地よく、余韻も複雑に繊細に長いです♪
重すぎず軽すぎずバランスの取れた、でもしっかりとした心地よい甘みが上品な和菓子のようで
インパクトがあるのに落ち着いてじっくり飲みたいと思わせる一本でした（＠。＠）☆
「ザ・テイスター」とは、モルト・ウイスキーに精通したモルト愛好家に、数あるサンプルの中から
テイスティングと選定を依頼して、選ばれた樽を愛好家自身の情熱と信条を傾けてボトリングした
シリーズなのだそうで、今回のテイスター（選定者）はドイツのリンブルグで毎年行われている
ウイスキー・フェアの主催者であり、同イベント向けに高い評価を得ている多くのウイスキーを
選び出しているカーステン・エールリヒ氏なのだそうです。
ラベルのデザインもシンプルだけどおしゃれな雰囲気が一杯でいいですねぇ♪
残念ながら主要な酒屋さんにはどこにも残っておらず購入することはままなりませんでしたが
（予算オーバーなのでたぶんあっても買っていたかどうか解らないんですけどね・・・）
何処かで見かけたら挑戦して損はしない一杯だと思いますよ♪
またまた第４弾につづく・・・
#フェッターケアン