昨日のブラックアダーの試飲会、皆さん楽しまれたようですね。
当初、参加予定でしたが、この日は14:00から、美味しいものを食べる予定でしたので、断念しました。
美味しいものとは、これです。
以前から「いっしん」の店長と上の河豚を食べたいなあと話してまして、じゃ土曜日の昼にここで、立ち食いでしようかと言う事になったのですが、それなら上で出来るように話しつけますわと料理長がまとめてくれたので、実現となりました。
と言う事で、同じ「壱信」グループのお店、2階の季節鍋「福信」に集まったのは、店長を含んだ、常連さん8名。
2階に上がったのは、はじめてでしたが、びっくり！
綺麗なお店で、落ち着いた雰囲気、1階とは大違い？（笑） 失礼
肉厚たっぷりの「てっさ」（笑）
「壱信」淡路町店の「てっちり」を再現して頂きました。
料理長やまちゃんの「これで、2人前です」の説明に一同、「え～｣ 「うわ～」
普通、身はてっさに行ってしまうので、てっちりはアラが多いのですが、ここは違います！！
参加者8名ですから、この大皿が4つもテーブルに並びました！！
店長が持って来られた、白波の黒などを飲みながら．．．箸がすすみます。
Y子様、持込のシャンパン。
＜エドシック・モノポール ロゼ・トップ・ブリュット＞
う・う・う・美味かった！！ ごちそうさまでした。
私の持ち込みボトル。
＜GLENGLASSAUGH＞19年
まずは、ストレートで楽しまれる事をすすめたところ、ウイスキーって、こんなに香りが良くて美味しいんやと皆さんが言って下さったので、持ってきた甲斐がありました。
＜河豚雑炊＞
帝王T様、Y子様、超常連S様が持って来てくださった、食後のデザート。
チョコムースを一口食べた後、ウイスキーを垂らしたら、皆さんが後に続きました（笑）
ごちそうさまでした。
日頃、昼間に顔を合わす事もなく、座って飲む事もない？一行でしたが、楽しめました。
ガッツリと河豚を食べたい方は、「壱信」淡路町店が
恋人とプライベートな落ち着いた感じで河豚を食べたい方は、「福信」がおすすめです。
但し、両店共、河豚は冬のみ、要予約です。
河豚で満腹になったはずなのに、一行は階下の「いっしん」へ
結局、最後閉店まで居てましたので、2時から10時過ぎまで飲んでしまいました．．．．
店長並びに参加された常連の皆様、本当にお疲れ様でした（笑）
ゴッドMさん、大丈夫だったでしょうか？
そして、一番よく働いた、料理長山ちゃん、ありがとうございました。
次は、「はも」でしょうか？
さて、しかし、これで終りではなかったのです．．．．
店長が、「ひょうたん」に行きたいと言うので、4人で移動。
何とかお店に入り、極狭空間に並ぶ、メニューとお酒の種類に店長もびっくり。
思わずポツリと「今度、素で来ますわ．．．．」 （笑）
お疲れ様でした！
#立呑み同行しよう会？