【速】ロイヤルロッホナガー Royal Lochnagar 12yo (40%, OB)
【ファースト】:ブドウ リンゴ 酸味 緑の要素は葉っぱ ラム 貝柱のよう(かすか) キャラメル カスタードプリン 柿 ビワ マドレーヌ 落花生(皮付き) 柔らかいイメージ 据えた感も 時間と共に酸味増す グレープフルーツ 複雑で面白い
【ミドル】:穏やかだがふくらむボディ チェリー 桃 しっかりとした甘み 餡子 ソーセージ りんご飴 やや煙い チョコレート
【フィニッシュ】:返り優先 透明感のある甘み しっかり辛い(唐辛子) 結構ドライ レモン
香りがとても素晴らしい 複雑 甘い香り一辺倒ではなく、真逆の磯っぽさや酸味、果物感も充実。
*ウスケバに新規開設の地方BAR探索者さんへのトリビュート。そのコメントからも飲み手としてのクオリティの高さが伺えますね。
#ロイヤルロッホナガー