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Glenlivet 15y 57.8% Sestante






 

 

Glenlivet 15y (57.8%, G&M for Sestante Late 80”s)

蒸留所名
GLENLIVET
グレンリベット
オフィシャル(OB)/ボトラーズ/インポーター
G&M for Sestante
ビンテージ

15年 

流通年

1980年代後半

度数/内容量/カスクナンバー
57.8% 70CL
ボトル形状 ボトル色 ボトル残量

トール瓶 透明 80%

 

総合点数 

98(SGP:664)

S for the Sweet/Fruity scale (honey, fruits, candy, raisins, vanilla, flowers…)
G for the Grainy/Grassy scale (porridge, yeast, grass, malt, wax, beer…)
P for the Phenolic/Smoky scale (farm, peat, sea, tar, spices, liquorice, meat…)

SGP各最大値は9

90-00年代初期 OB マッカラン12年 43°を80点とする
ストック/BAR

BAR  

テイスティング者体調/当日摂取アルコール

普通/モルト5杯目

ファースト
濃い琥珀 最高に高貴 突き抜けている 焦げた砂糖 麦 アルコール感 時間とともにややザラメ 透明感
10
ミドル
ボディ輪郭最高 干しブドウ チョコレート ガラスの輪郭 焦げた砂糖 
10
フィニッシュ 

鼻抜け極めて秀逸 返りも素晴らしい 渋みは凝縮したブドウ 焦げた麦 パン 甘みは焦げたザラメ

9
エクストラ(その他)

さすがとしか言いようのない完璧なリベット。セスタンテ向け57.8度と高度数。味にこだわって瓶詰めしたことがひしひしと伝わってくる。脱帽。

輪郭と透明感を高めるために2回以上の蒸留が有効だと思い込んではいたが、クレイゲラヒや本グレンリベットのようなボトルに出会うと必ずしもそれだけではないと教えられる。

10
加水
加水せず

#グレンリベット

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