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嗚呼、幸せやなぁ

三連休は皆様はいかがお過ごしになられましたでしょうか?
最後に私はこの言葉が出てきました。
ラーメン幸樹
またまた登場です。
最近のお気に入りのお店になっています。
なぜか美味しいのに空いている。
食事時も満席があまりない。王将が繁盛しているのに、こちらは閑散としている。なんだか残念です。
麺好きなわたしとしましてはこちらの豚骨魚介醤油味のツユは背油と相まってとても美味しい、特製ラーメンと
葱塩豚皿
名前の通り豚ばら肉とネギを大量に炒めて、ご飯にのせてある。肉汁がご飯に染み込んで凄く美味しい。

写真の一枚目はラーメンのドンブリ底の文字です。
ツユまで完食しないと見えないので、お店の自信が垣間見えます。
背油が冷めて固まらない、透明な熱いうちにツユまで飲み干した時に、『嗚呼、幸せやなぁ』と思わずでます。
国道1号横大路交差点南行き角手前、とれとれ寿司前です。

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