日記 DEKACHO 2008年4月23日 りんごじゃむと 昨日もワインバーだったクラナド店主若造です。うむ、もっと仕入れる必要がありますね♪ 昨日は早い時間、林檎とローズマリーのジャムを作ってました。ジャムと言っても砂糖やバターは使わず、林檎の甘みとローズマリーの素敵な香りを引き出すようなんやらかんやら頑張りました それを、スティルトン(イギリスのブルーチーズ)と一緒にクラッカーに乗せて・・ んまいっ! 色々とマリアージュも楽しめそうなおつまみが出来ましたー^^ 期間限定でございます♪ #おつまみ シェア FacebookTwitterLINEEmail この記事を書いた人 DEKACHO この著者の記事 日記 休みなし。 日記 ヌーボー解禁。 日記 いやぁ。 日記 テスト。 日記 本日秋刀魚会! 日記 もうすぐ! 前の記事シーバスオランジェト次の記事山崎と京料理・その3