出来あがり

2週間前に仕込んだ「新生姜ウォッカ」が出来上がりました

最初の数日は鷹の爪も一緒に漬けたのでピリっときます

生姜は、一週間ごと新しいものに取り替えたので、香り豊かにできました＾＾

この微妙な時期、ホットカクテルにしてもいいと思います　

右側は、取り出した生姜スライスなのですが、リサイクル精神豊かな私は漬物にでもならんかなぁと目論んでいます笑

#カクテル