ここ最近の秋の空気感にのせられて、ついつい作ってしまいました♫
人生二回目の「ザッハトルテ」です!
う〜ん
ぼちぼちの出来です(笑)
まだまだコーティングが旨くいかないですが、徐々にコツをつかんできました。
そろそろ秋のマリアージュを考えていかなければ・・・。
もうすぐ、琥珀のお酒の出番です!
あっ!
ついでに、コチラも作ってみやした♫
久々の【自家製ベーコン】です!
ハモンが終わりましたので、コチラをお楽しみ頂ければと思います!
#バーテンダーの独り言 #愛してやまないモルトたち #シェリーワインの旨さ #心のこもった手作りアミューズ