結構貴重？新入荷のシェリー

さて、本日もやたら昼間は暑い一日でしたね・・・。

残暑厳しくというかなんというか・・・。

朝晩の気温の変化が激しくなる今日この頃、皆様お体をご自愛くださいませ。

シェリー・フェスタが終わり、少しは皆様シェリーにたいして興味を持っていただくことはできましたでしょうか？

定着までは、まだまだ地道に少しずつ広めていけたらと思います。

ということで、ちょこっと珍しいシェリーが入荷しましたのでご案内申し上げます。

ゴンザレス・ビヤス社のオールド・パロ・コルタド　「アポストレス」が入荷いたしました!!

当店で取り扱ってきた同社のオールド・シェリーはアモンティリャードの「デル・デュケ」がありましたが、パロ・コルタドの入荷は初になります。

私も実は、結構楽しみにしていた１本で今から開けるのが待ち遠しいです。

是非ともお試しいただきたく思います。

ゴンザレス・ビアス社の『デル・デューク』『マツサレム』『ノエ』は同社のオールド・シェリーとして既に日本でも知られていますが、 実は古くから親しまれていたオールドはこの『アポストレス』です。かつてはパロ・コルタドという名称がまだ馴染みがなかったため、 オロロソの名で販売されていましたが、味わいはまさにパロ・コルタドの典型的なキャラクターを備えているため、２０世紀後半に現在の“パロ・コルタド”に改められました。 

購入元資料抜粋