先日、当店で開催した今回で3回目のテイスティングセミナーでしたが・・・。
いやぁ~相当しどろもどろになってしまいまして、分かりづらい点もかなりあったのではないかと反省しております・・・。
変にテンションがあがってしまったと言うか・・・。
まぁ自分なりには頑張った方だと思いますがね。
さて今回のテイスティングでは、ARDBEG10年 コリーブレッカン スーパーノヴァ2010 30年といったオフィシャルボトルの飲み比べでした。
9月に東京で行われたセミナーの内容とは少し違いましたが、要点はお話できたのではないかと思います。
ちなみに、皆様のお好みはこんな感じ
第1位 ARDBEG 30年 (やっぱりね)
第2位 ARDBEG コリーブレッカン
第3位 ARDBEG 10年
第4位 ARDBEG スーパーノヴァ
といった感じのように見えました。
コリーブレッカンに関しては、やはり旨みがあると言うか、濃いというか、味わいがはっきりと出てくるからかもしれませんが人気がありましたね。
フレンチオークからくるスパイシーな味わいも皆様に気に入っていただけたようです。
10年は、王道というか飲みなれている感があるのと同時にやはりスタンダードの味わいは素晴らしいということが改めてわかったような気がします。
スーパーノヴァは、2009年に比べるとクリーミーさがありこちらの方が個人的には好きな味わいなんです。
今回4位ではありますが、別に皆さん嫌いと言うわけではなく他のARDBEGが消えてしまうくらいの味わいだったからなのかもしれませんね。
それと度数の関係もあったかもしれません。
最後に30年は、いやぁ~やはりと言うべきか練れているというか、フルーティーさと深み、余韻の長さはさすがです。
個人的には、懐かしいなぁ~なんて思いましたがね。
度数も優しいので、皆様飲みやすい味わいだったと言う事と口当たりの滑らかさが気に入ったような気がします。
ところで、今の30年のお値段って・・・いったい?
当時のお値段で、当店はご提供させていただきますので30年はショットで3000円です!
高いかぁ~?
でもロックはダメよ♪ ロックって言ったら「ごめんなさい」って言いますからね(笑)
セミナーの内容は、ここでは伏せておきますがご来店のお客様でご希望がございましたら、まとめておいたレジュメを早い者勝ちですがお渡しいたしますので、おっしゃってくださいね。
ちなみに4本とも半分近くしかございませんので、まだ飲んでない方は是非お試しください
そういえば、まだハギスもあったなぁ~。
食べたい方は、「スランジバール!」っていってくだされば、お出しいたしますよ♪(冗談)
最後になりましたが、今回お忙しい中、プロジェクターやスクリーンをお貸しいただいたFさんにはここで改めて御礼申し上げます。
そして参加された方々、有難うございました!
また次回の企画を楽しみに待っていてくださいね!
#バーテンダーの独り言