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プロというものは

昨日、仕事が終わってから新年の挨拶がわりに割烹料理のご主人のお店の二号店的なお店で二人で飲みました。

それはもう本当にプロ同士の会話でかなり盛り上がりました。

その中でも印象に残った言葉は、「プロというものは

「一つのことに夢中になること」

素晴らしい言葉ですよね♪

僕も今年は、さらに夢中になりたいと思いますね

#バーテンダーの独り言

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