いやぁ～ついに発売されましたね～超ヘビーピーテッドのARDBEG!!
昨年、ブルイックラディが約80ppmのピート麦芽を使ったオクトモアが発売され話題を呼びましたが、今回は手軽に入荷できるアードベッグ・スーパーノヴァ。
すでに今年の1月20日にARDBEG コミッティ向けに発売されて、すでに完売をしているほどの話題性のある商品。
ピートを8ppmという通常の付け方よりも少ないブラスダが昨年発売され、今度は100ppm!
すごいですね。
輸入元参考資料によると、
アードベッグといえば、個性的なアイラモルトのなかでももっともピーティー（スモーキーのなかでも、燻製のような芳しさを放つとくに良い香り）で、かつモルトの風味豊かな味わいをもつ「究極のアイラモルト」である。このたび、そのピーティーさで有名な「アードベッグ10年」を上回る100ppm超という驚異的なピートレベルを誇る、同ブランド史上もっともピーティーなモルト「アードベッグ スーパーノヴァ」が登場。2009年4月8日（水）より、数量限定で発売される。従来のアードベッグと同様にまた、冷却濾過を行わず高いアルコール度数でボトリングすることで、アイラ島にあるアードベッグ蒸留所の熟成庫の樽出しそのままの味わいを存分に楽しめる商品に仕上がっている。
「星の爆発」をおもわせるピートパワーと、芳しい風味の融合
グレンモーレンジ社の蒸留・製造総責任者であるビル・ラムズデン博士が“息を飲むようなバランスと、アードベッグならではの複雑さを表現すること”の実現を目指したこの「アードベッグ スーパーノヴァ」は、信じられないほどピーティーで味わい深いピートの奥行きが堪能できると同時に、モルトの甘みや柑橘類などの繊細かつ芳しい風味がみごとに融合された逸品に仕上がった。
この深みのあるゴールド色が美しい新商品「アードベッグ スーパーノヴァ」は以下のように表される。
香り
ピート、土、ハーブの濃い香りが力強い第一印象を残す。土を思わせる深みのあるピートオイルの香り、カカオ含有率の高いチョコレート、挽いた黒コショウの香りが広がり、グラスを回せばジュニパー、ニワトコの花、アガベなどのハーブの香りが上がってくる。さらには、タールを塗ったロープ、クレオソートに浸した楡の木の香りが、スグリの花、オリーブの実、トウガラシの香りとともに顔をのぞかせる。
加水することで、コールタールや巻きタバコを開けたときのようなスモーキーさと、ピートモス、焙煎したモルトの香りが漂い、未知の世界へといざなう。ピートモスに重なるバーベキューの炭のスモーキーな印象を、カモミール、ヒマラヤスギ、へザーの花が和らげてくれる。そして海水の飛沫、白コショウ、燻製したアスパラガスの香りが、グズベリー、グリーンゲージ（西洋スモモの一種）の爽快な香りとこだまする。
味わい
煙と塩のはじけるような、刺激的なフレーバー。灼熱をおもわせる穀物の香りの刺激が、力強いピートとともに舌の上で踊りだし、挽いた白黒のコショウは、トウガラシ、チョコレートとともに弾けだす。
さらには、甘く噛みごたえのある葉巻、亜麻仁油、なめしたての革の香りが、波のように押し寄せる海水とジューシーなライムマーマレードのフレッシュな香味の上を流れていくような印象をもたらす。同時に、葉巻のスモーキーさは次第に最高潮へと達し、最後には土をおもわせる味わいの深煎りコーヒー、炒ったアーモンド、甘草の根のフレーバーが現れる。
フィニッシュ
タールをおもわせるピートやココア、トウガラシのフレーバーが、温かみとともに口いっぱいに残る。消えていくのを拒むかのように、長く、深く、力強い余韻が漂う。
同ブランドのディレクター、ヘイミッシュ・トーリは同商品について、以下のようにコメントを寄せている。
「『星の爆発』としか言いようのない味わいです。このスーパーノヴァ（＝超新星）的なフレーバーはウイスキー通の方々の羨望の的となることはまちがいないが、星のモチーフを美しくあしらった高級感のあるパッケージは、アードベッグやアイラモルトをより深く知りたいと思う人びとへのひと味ちがったギフトとしても最適です」
参照資料抜粋
さてさて、どんな味なのか?
本日開栓致します!!!!!!!
#愛してやまないモルトたち