先日、かみさんが休みで一人で久しぶりに気合を入れながらお通しを作っていると、1本の電話が入った。
「覚えていらっしゃいますか? 日本バーテンダー協会のSです。今日静岡に来ているのでお邪魔したいのですが?」
おぉ！彼女とは横浜のコンペや他の大会で何度かご一緒させていただいたことがあり、数少ないカクテルコンテストの出場で出逢ったバー・テンダーの一人。
彼女と会うのも、もう何年前になるのでしょうか?
彼女をお見かけするのは、協会誌の中で数々の活躍をしている写真のみ。
年賀状やお葉書で何度かやり取りはしておりましたが、なかなかお伺いできなく残念に思っていたのですが、そんな彼女がお休みをもらって静岡に来ているとのこと。
開店時間になり、早々とこられたお客様と一緒に彼女を待つと、ドアが開きそこに立つ彼女は昔であった頃と一緒。
やはり、コンテストでの凛々しい格好も素敵でしたが普段着も素敵ですね♪
昔懐かしの話をしたり、最近の動向や静岡の名産のフルーツや野菜を使ったカクテルをお飲み頂きながら盛り上がりました。
何杯か飲まれた後に、支部長のお店や技術研究部長のお店にもお邪魔したいとのことだったので「BAR TIME」を差し上げて、また再会の約束をして席をたたれました。
とても気さくで、熱意のある女性バーテンダー。
久しぶりに楽しいバー・テンダー談義が出来て本当に嬉しかったです♪
Sさんこれからも宜しくお願い致します♪
Bar. Refill〒254−0811
神奈川県平塚市八重咲町25−27
#バーテンダーの独り言