たまにはワインのお話しです。このワインはボルドーはAOCフロンサックの
「ラ・ファヴォリオット・リシュリュー」という赤ワインです。
17世紀にこのボルドー屈指の銘テロワールを取得したリシュリュー卿は
なんと!!自分や夫人でなく愛人をこのシャトーに住まわせたと言う
エピソード付きのシャトーなんです
味わいは、さすが銘醸造コンサルタントのステファン・デュルノンクール
(噛みそう。。。)の作品らしく濃厚でありながら、滑らかな口当たりのいい仕上がりとなっています。
ちなみにこの2003年が初リリースのスペシャルキュベを芦屋日記では御用意しているのですが、
次のビンテージでは値段がグンと跳ね上がるそうなので、この2003年が超オトクなんです!!
スコッチ好きの方も、たまには赤ワインでしっとり過ごす夜も如何ですか?
何と言ってもボルドーワインの最大消費国はイギリスですもんね!!
皆様にも喜んで頂ける味わいだと自信を持ってお送り致します。
#ワイン