今日も

こんにちはadamoです。今日も昨日に引き続きドイツのボトラーズからこんなの！

ベンネヴィスは自分の中ではまだ2種類目、まだ固定されたイメージがありません。ただ最初に飲んだのが激美味だったので、わりといいイメージです。前回は長熟のバーボン樽、今回は若いシェリー樽です。共通点ってあるのかな？

まぁ、何はともあれ3回に分けて飲んでみました。

最初は、多少のシェリー樽のえぐみもありましたがまぁ許容範囲内、これは回数とともに薄れていきました。初回はまぁこんなもんかな程度だったんですが回数とともに評価もアップ

下記コメントは最後の1杯、開封後1ヶ月くらいのものです。

注ぎたてはカカオ、時間がたつと次第にレーズンが強くなってきます。少しバニラっぽくてレーズンバター様でもあります。硫黄やゴムは目立ちません。ボディーはそんなに厚くはないですが、レーズンから甘みが広がり、これがなかなか美味です。

期待せずにベンネビスのお勉強！と思って買っただけのもの。とある海外のページでの評価もいまいち。
全く期待していなかっただけに余計に美味しく感じました。個人的には結構好きです。

この後、置いておくと味がどう変わっていったのか気になるところですが、ミニのためもう空っぽです。

もうちょっと、飲んでみたかったな～と思わせる1本でした。

#ﾍﾞﾝﾈｳﾞｨｽ