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ワイングラスはどんなものがいい?

ワイングラスはワインを飲むのに適した形に作られています。先がすぼまっているのは香りを感じやすくするためで、ステム(柄)が長いのはステムを持つことでグラスに体温が伝わらないようにするためです。一般に、赤は香りが楽しめる大きめのワイングラス、白はややこぶりのもの、スパークリングは細長く泡立ちにくいフルート型がおすすめといわれています。まずはリーズナブルなワイングラスをそろえてみてはいかがですか。

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