日記 RINGOKAN 2008年6月28日 カブト ビール お客様からお預かりしていた、愛知県産の地ビール「カブト・ビール」。 昨夜、ご相伴にあずかりました。 カブトビールといえば、半田赤煉瓦建物で有名な地ビール。 明治時代ビール・メーカーの大手4社を相手に、戦った地方ビールの 先駆け的存在のメーカーです。 レベルの高い技術力と、半田の裕福な富を兼ね備えていた 今や幻となってしまったメーカーです。 無濾過のためか白濁しているものの、爽やかともいえる清々しい香り。 適度なホップも感じさせる、素晴らしいビールでした。 #BAR シェア FacebookTwitterLINEEmail この記事を書いた人 RINGOKAN この著者の記事 日記 男の基地・・・ 日記 山崎 日記 THE GLENLIVET 日記 浜松 BAR THINK 日記 モルト・ショコラ・セミナー 日記 輿水精一 ウイスキー・セミナー 前の記事15 Ans d”Age CALVADOS次の記事SATCカクテル