ロッキー・マウンテン・ランチ15年（バーボン・ウイスキー）
ROCKY MOUNTAIN RANCH 15y 50.5％
色々と謎なアメリカン・バーボン・ウイスキー。
ロッキー山脈は北米大陸を縦にカナダとアメリカにまたがる山脈でイエローストーン国立公園やロッキーマウンテン国立公園などが含まれる。
ランチは牧場の意味。。アイダホには同名の宿泊施設がある。
表の表記に「SMALL BARREL BOURBON」と奇妙な表記がある
この通りならば通常より小型の樽で熟成させた事になるのだが・・・。
原酒はヘブンヒル系とされることが多いが飲んだ感覚だとより軽い、
フォアローゼスやジムビーム系のような気もする。
ボトルネックに年数表記のシールを貼るセンスだとヘブンヒルの様だが・・・・
購入先資料によると、現在は生産されておらず、倉庫に眠っていたデットストックだとされている。
栓がシリコン栓となっており、９０年代後半以降にボトリングされたと推定される。
裏ラベルは無く、表ラベルも非常にシンプルで銘柄と度数・年数、奇妙なスモールバレルバーボン以外の情報は書かれていない。かなり謎な銘柄。
香りは、赤ワイン、アンズ、オレンジ、しばらく経つとバニラ、パイナップル。少し酸味のあるフルーツの香りとバニラの香りが非常に華やか。
口に含むと、アタックはややマイルド、甘みと香りが広がりチョコレート、白檀、クルミ。味わいはややライトボディー。
余韻はやや短いが、ナッツ、コーン、焦がした樽とバーボンらしい。
ワイン型のボトルに入っているせいなのか？ワイン樽フニッシュのような味わいの軽く非常に華やかなバーボン。まさに、ランチ、表この高い牧場の様な一品。
香りを楽しむならば、ストレートで、軽さと飲みやすさを楽しむならロック、ソーダがお勧め。
ただし水割りにすると軽すぎてスカスカに・・・・。
今宵も＜奈落の底＞にてお待ちしております。
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#バーボン