ブラック・ベルベット(カナディアン・ウイスキー)
BLACK VELVET 40%
カナダ、アルバータ州パリサー蒸留所の一品でカナディアンウイスキーの代表銘柄。6年熟成。名前の由来のベルベットとは、生地の一種で柔らかで上品な手触りと深い光沢感が特長、手触りの良さや滑らかさの例えによく使われる表現。ちなみに、シャンパンとスタウトを使った同名のカクテルもある。
参照:
2005世界の酒名酒辞典
THE Whisky World Vol.7
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#カナディアン