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ブラントン・ストレート・フロム・ザ・バレル(バーボン・ウイスキー)
BLANTON”s SINGLE FROM THE BARREL BOURBON 1-11-06 No.76 67.6%
ブラントンはバッファロートレース蒸留所で作られる。名前の由来のブラントンはブラントンの由来はエンシェント・エイジ社の創始者の子息、アルバート・B・ブラントンにちなみ、その愛弟子のエルマー・T・リーが作り出されたブランド。通常品のブラントンはシングルバレル、単一の樽から詰められるが加水されてボトリングされるが、この品は完全無加水で詰められるので、ロットごとに度数も味わいも違う。およそ65~68°とブッカーズを凌ぐ度数を誇っている。今回のボトルはその中でも67.6%と非常に高い品。
香りは、メロン、バナナ、皮製品、レモン、アルコール。強いが優雅な香り。口に含むと、一瞬アタックは柔らかく、ふわっとした、バーボンの香ばしさが鼻をすぎると強烈なアタックが舌に伝わる。その後ゆっくりと染み渡るようにボディーの重さが旨味を運んでくる。余韻はゆっくりと長く、ナッツや革製品、オレンジ、コーンと長く複雑。加水するとよりオレンジなどの柑橘系の香りが強くなる。
カオル嬢コメント:
トップ メロン、リンゴ、ホワイトチョコレート、お菓子のような甘い香り
テイスト アタックはほとんど感じない、柔らかい
・参照
購入先資料
#バーボン