「アメリカン・ウイスキーの歴史」の記事に手こずっているので、今週はウイスキーのブランド紹介でお茶を濁しておきます。
創業年：
生産者：ジュリアス・ケスラー社
所在地：メリーランド州ボルチモア（ラベル記載地）
「Smooth as Silk」のキャッチフレーズを謳うケスラーは、知名度ではセブン・クラウンに遠く及ばないものの、２番目によく飲まれているアメリカン・ブレンディッドです。ブランドネームは、禁酒法が施行されるまで多くの蒸留所を経営していた、ジュリアス・ケスラーにちなんでいます。
ジュリアス・ケスラーはハンガリーのブタペストの出身で、１８７０年代にコロラド州のリードヴィルでウイスキーの行商を始めました。もしかすると、１８４８年のハンガリー革命で故国を追われた亡命者の一族だったのかもしれません。
１８８８年にこのケスラーを発売後、１９０１年にケンタッキー州バーボン郡のパリス蒸留所、翌年にハリソン郡のＧ・Ｒ・シャープ（のちのオールド・ルイス・ハンター）蒸留所とバーボン郡のピーコック蒸留所を買いとって、サム・クレイ、パリス・クラブ、Ｇ・Ｒ・シャープ、オールド・ルイス・ハンターなどのバーボンを販売しました。
それらのウイスキーで成功をおさめたケスラーは、禁酒法のさなかの１９２１年に引退すると、ヨーロッパに戻り、オーストリア・ハンガリー二重帝国が崩壊してまもないウイーンで余生を過ごしています。
彼が手放したケスラー社は、１９３３年、もしくは１９３５年にシーグラム社の傘下に下りました。
以前の「世界の洋酒辞典」には、「フォア・ローゼズの原酒をブレンドしている」と記されていました。しかし、ジム・マーレイ氏は、「ジム・ビーム・ブランズ社の少なくとも４年ものの原酒に、７２.５パーセントの割合でニュートラル・スピリッツを加えている」と著書で言及しています。どちらかいっぽうが誤っているわけではなく、１９９１年にシーグラム社がアメリカン・ブランズ社に売却した７つのブランドのなかに、ケスラーも含まれていたと考えるべきでしょう。
#ブレンディッド