今日はちょっとISLAY旅行記を休みます。
その代わりに去年までに呑んで美味しかったボトル、印象に残ったボトルを少し。
今回はMACALLAN。
やはりMACALLANはDBだと思うんです。
そして、1965以前の蒸留が。
贅沢な事は分かっていますが、一度知ってしまうと、もう…
でも、どうしてなんでしょうね？
Sherryの質が急激に落ちたことは考えにくいし。
謎です…
強く印象に残っているボトルを4つ。
一つは東京、三つは京都のBARで呑みました。
一生に一度呑めるか呑めないかだと思ったので迷わずオーダー。
美味しいお酒を呑むと涙が出るんです(c)レモンハート
見つけた際には是非。
#美味しい思い出