どうも。
オークションで入手した一本。
決して安くなかったがタマには。
オールドスプリング 90proof 1988ボトリング
河内屋酒販株式会社
これも全然情報が見つからない。
どっかのBarのBBSでコモンウェルスの関連商品だろうという記述を発見したので、
まーLawrenceburgだしウェラー原酒なのだろうとは予想していたのですが。
やはりウェラーの小麦バーボンでした。
スタンダードなので割とあっさり目ですが、ウェラー原酒の旨みのインパクトは存分に味わう事が出来ます。
同年代のリップはエライことになってますんでこういうマイナー銘柄を攻めるかな…。
※追記 6/12
この銘柄はエズラブルックスを製品化したホフマン蒸留所の製品だという情報を発見しました。
しかし蒸留所の閉鎖が1982年らしいので原酒はホフマン蒸留所のものであるか確かではありません。
情報求む。
追記 6/17
ウィレット蒸留所、KBDがホフマン蒸留所を買収していたのですね。
ということはウェラー蒸留所、ホフマン蒸留所どちらのストックも保有しているのでしょうか。
それともエズラ製造元がホフマン蒸留所を見限り、メドレー蒸留所に移った時点でストックも移動し、熟成庫はがらんどうとなったのか…？
バーボンは蒸留所が少ないわりに権利関係や時系列が複雑で分からない…。
#アメリカン #バーボン