こんばんは。
コニャック強化週間です。
ハイン XO アンティーク 40% 並行
近所の酒屋で数年前購入したものです。
並行物でお得だった気が。正規だと2倍くらいするようで。
ググると並行物は何処も売り切れですね。
この味わいで6千円程度でしたから、コニャック好きの方が飛びつくのも納得できます。
フィーヌシャンパーニュ規格ということですが、強さと繊細さを兼ね備えています。
香りは一見弱いのかなと思いきや時間経過と共に開いてきて、味わいもファーストはシルキーですがミドルから大きく膨らみ、フィニッシュも長い。
なにもグランシャンパーニュだけが絶対ということはない、老舗大手のブレンディングの妙もあると実感させられるボトルでした。
次回に続く。
#ブランデー