こんばんは。
昨今、スコッチの新規リリースが値段・内容ともアレなので
家飲みは専らジャパニーズに傾いています。
そこで今回はジャパニーズです。
随分前にリリース、購入したものですが。
サントリー 白州 1995 横浜開港150周年記念 57%
付属のテイスティングノートです
ノージング：バニラ、リンゴ、トウガラシ
パレート：入りは軽いと思いきや、すぐに強いアルコール、スパイシー、青リンゴ
フィニッシュ：バニラ、やはり青リンゴ、甘い、やがてビター
バーボンバレルということですが、スコッチで一般的に連想するものとはかなり異なりますね。
どこのバーボンの空き樽なのでしょうか、アーリー？
単調さは否めませんが、飲み応えはあります。もうひと押しあると満足出来るかと。
複数バッティングですし、年数も14年と長いので、限定ボトルですしクオリティの高いボトルと期待していたのですが…白州は好きですよ！でももうちょっと…折角の祝い事なんですから。
#ジャパニーズ