香り:熟成の若いコニャックと間違えるほどにアロマティック&エレガント!
フローラル、フルーティ、華麗な、繊細で優美なアロマ!
複雑で、でも、ロバストなキャラクター。
味:香りに反してピーティ!
海藻、塩、胡椒、アイランズ? ハイランドだよねえ?
マスタード、シルキー、何処か柑橘系のニュアンス!
ハーブのアクセントも在る。
余りに素敵!
フィニッシュ:穀物由来の旨味が長く残る!
また、辛子、胡椒の様な辛味も在る!
とてもエレガントなフィニッシュで、並みのコニャックなら完敗する!
秀逸なモルト!
30年物は概ね、樽に負けているが、これは綺麗に熟成している。
女王のモルト!
コメント:高いけれど、ファーストリリースをケース買い!
グレンモーレンジ・ソーテルヌウッドと比較して、楽しんできました。
とても綺麗なモルトです!
BRORA 30 years old
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