秋の夜は、オールドヴィンテージなシングルモルトウヰスキーを静かに啜って一人ごち(その６、グレンファークラス)
2010年11月05日22:01
Glenfarclas グレンファークラス
シングルモルトにこだわり、世界中のファンを魅了し続けたグレンファークラス。家族経営ながら５万樽もの某大なストックを保有し、ヴィンテージ毎にボトリングしてリリースしたのがファミリーカスク・シリーズ。
1952年から1994年までヴィンテージの特性が色濃く出ていて、コレクターならずとも、試してみる価値のあるアイテム揃いだ。
◆ファミリーカスクについて
グレンファークラスは、製造したウイスキーに全て「グレンファークラス」の名を付けている。つまり、全てをシングルモルトとして出荷している事になり、ブレンド用の樽売りは行っていないと言うから流石は老舗である。
2007年にリリースを開始し、世界中のモルトファンから注目されているこのシリーズ。
オーナーのグラント家が所有する５万の樽から、1952年～1994年の全ヴィンテージをリリースしているが、これほど莫大なストックを保有しているのは、グレンファークラスのみだと言う。
家族経営の蒸留所だから出来る、他に例をみないシリーズと言える。
１本ごとに特注のボトルに詰め、オーク材のギフトボックスに入れ、会長であるMr.Jorn Grantによる蒸留所の歴史が書かれたパンフレットと息子であるMr.George Grantのテイステイングノートが添付している。
グレンファークラス・ファミリーカスク1967年
58.7％
Sherry Hogshead
138本
Dark amber.
Spicy on the nose, with orange zest in good quanities. Not just any oranges – oranges that have been covered with cloves, like we used to have at Christmas.
The taste is similar to the nose, with more orange cloves leading to sweetness. It evokes memories of Christmas morning – the excitement and anticipation of opening your presents and finding everything you wanted, and much more.
It has a beautiful, long buttery and fruity finish, with some light nuttiness. In short, it's another Glenfarclas gem.
堪らん…
絶句してます…
流石は、1960年代のシングルモルトウヰスキーだ！
我がヴィンテージイヤーを含め、他を交えてまでも褒め称えたくなる陣容である！
(^з^)-☆