昨年夏号の「リアルワインガイド」テイスティングレヴューでも
「ともかくワインは凄まじいパフォーマンス!」と掲載され、
それに続き今回の58号でも『彼の2015年は2013、2014年に引き続き、
「唸るしかない」という見事なスタイルと品質だ』と、
高評価のコメントが掲載されました。
そしてオレリアン曰く「美しいヴィンテージ。香りがよく開いており、
酸味は十分だけど酸度は低い。ビオで栽培している畑は決して過熟にはならないので
自分好みのフレッシュ感を残せたと思う。これまで畑仕事に力を費やしてきたので、
毎年良い果実に恵まれる。特にオート・コートの良い個性を表現できた。」と
語る程の好印象です。
まだそれほど、知られていないが品質は絶品であり、
価格は極めて穏当な『オレリアン・ヴェルデ』、是非お試しください!!
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
オレリアン・ヴェルデ オート・コート・ド・ニュイ ル・プリュレ ルージュ 2015
アルコール度数:12.5% 容量:750ml
販売価格:¥3,078【税込】
詳細、ご注文は⇒オレリアン・ヴェルデ
産地:フランス/ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
歴史あるアルスナン村、1971年から所有する区画「ル・プリュレ」の粘土石灰土壌で育つピノ・ノワールを手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵後、木樽で18ヶ月間熟成しました。透明感あるルビー色の外観から、赤系果実や腐葉土、ウッディな香りが複雑に絡み合います。ピュアで可憐な美しい果実にバニラやスモーキーなニュアンスが骨格を際立たせてくれ若干のタンニンがアフターの余韻を演出します。 リアルワインガイド評価:今飲んで 89+:ポテンシャル 90。
オレリアン・ヴェルデ オート・コート・ド・ニュイ ル・プリュレ ブラン 2015
アルコール度数:13% 容量:750ml
販売価格:¥3,002【税込】
詳細、ご注文は⇒オレリアン・ヴェルデ
産地:フランス/ブルゴーニュ
葡萄品種:シャルドネ100%
本拠地のアルスナン村に所有の区画「ル・プリュレ」の粘土石灰土壌で育つ樹齢40年のシャルドネを手摘みで収穫し、228L の木樽で発酵後、新樽比率 20%で12ヶ月熟成しました。淡いイエローの色調に、フローラル香やメロン、樽由来のバニラ香を感じます。少しとろみのある口あたりは溢れんばかりの果実が拡がり程よい酸とミネラルが溶け込んだ瑞々しい液質はミレジムの恩恵を多聞に受けた証です。
オレリアン・ヴェルデ ジュヴレィ・シャンベルタン 2015
アルコール度数:13% 容量:750ml
販売価格:¥5,832【税込】
詳細、ご注文は⇒オレリアン・ヴェルデ
産地:フランス/ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
粘土石灰土壌の平均樹齢40年のピノ・ノワールを手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵後、樫樽でマロラクティック発酵を経て熟成しました。深みのあるルビー色から、チェリーやホワイトチョコ、白樺のアロマを感じます。2015年らしい豊かなエキスが拡がる上品な果実に緻密なタンニンが刻まれたオレリアンのジュヴレならではのエレガントさが特徴で、素直な酸とミルキーなニュアンスが繊細なアフターへと流れます。 リアルワインガイド評価:今飲んで 91+:ポテンシャル 92+
オレリアン・ヴェルデ ヴォーヌ・ロマネ V.V 2015
アルコール度数:13% 容量:750ml
販売価格:¥6,480【税込】
詳細、ご注文は⇒オレリアン・ヴェルデ
産地:フランス/ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
ブルゴーニュが世界に誇る銘譲地ヴォーヌロマネ、標高330m東向き斜面、粘土石灰土壌で育つ平均樹齢40~65年のピノ・ノワールを手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵、樫樽でマロラクティック発酵後18ヶ月熟成しました。色調は赤紫で赤系果実やミネラル香を感じます。密度の高い果実に黒系スパイスと柔和な酸が溶け込む複雑味のあるピュアなボディは2015年らしい瑞々しさに溢れ、エレガントで美しい極上の逸品です。
リアルワインガイド評価:今飲んで 92:ポテンシャル 93
オレリアン・ヴェルデ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン 2015
アルコール度数:13.5% 容量:750ml
販売価格:¥10,584【税込】
詳細、ご注文は⇒オレリアン・ヴェルデ
産地:フランス/ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
2009年からの借地で斜面に位置するレ・ボーモンの畑に植わる平均樹齢45年のピノ・ノワールを手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵、木樽に移しマロラクティック発酵後14ヶ月熟成しました。深い赤紫の外観からベリーやすみれ、ごぼうのニュアンスを感じます。ヴォーヌロマネらしい柔らかくエレガントな滑らかさですが、しっかりとしたタンニンの存在が力強さを演出するワンランク上の味わいです。
リアルワインガイド評価:今飲んで 92+:ポテンシャル 94↑
※ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。
オレリアン・ヴェルデ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ダモード 2015
アルコール度数:13.5% 容量:750ml
販売価格:¥9,720【税込】
詳細、ご注文は⇒オレリアン・ヴェルデ
産地:フランス/ブルゴーニュ
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
ヴォーヌ・ロマネを見下ろす標高 350m東向きのプルミエ・クリュ、石灰を多く含む土壌で育つ平均樹齢40年のピノ・ノワールを手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵、木樽に移しマロラクティック発酵後14ヶ月熟成しました。深い赤紫の外観からベリージャムや胡椒の香りを感じます。すべてのエッセンスが溶け込む素直さで、チェリーの酸とざらつくタンニンにアフターのバニラのニュアンスとミネラルが長い余韻へ流れます。
リアルワインガイド評価:今飲んで 93:ポテンシャル 94+
※ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。
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