お世話になっております。
SHINANOYA NET SHOP
管理人のやぎゅーです。
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本日のナイトブログは
【限定商品リリース予告】
でお送りします！
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今回ご紹介するのは
今年、5回目にして約3500名ものお客様を向かえた
CHICHIBU WHISK(E)Y MATSURI
の目玉の一つとして計画された公式ボトリング。
昨年、世界からも注目を浴びた
に続き、今年も2アイテムのリリースとなります。
弊社スピリッツバイヤーの北梶が
度重なる交渉で確保したサンプルを、
プロフェッショナルバーテンダーが揃う
秩父ウィスキー祭実行委員会のメンバーと共に
更に厳選を重ねて選び抜かれた原酒達。
先週土曜日にお披露目となったナイトバザール
でもそのボトルを目当てに多くの前入り組が訪れ、
当日はこれまでで最多件数となる
数多くの会場限定先行予約も頂きました。
今回はアイラからのブレンデッドモルトと
アメリカからのテネシーウィスキーという
多様性をみせるラインナップを採用。
『世界から注目を集める秩父ウィスキー祭が贈る、
幅広いウィスキーの魅力をこの2本でぜひご堪能下さい！』
CHICHIBU WHISK(E)Y MATSURI 実行委員長
Bar Te・Airigh オーナーバーテンダー
横田武志氏
2018年2月会場内にて
それではいきましょう↓↓↓
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【ご注意】
★こちらは、下部のボトル画像が
ページへのリンクになっております。★
こちらは、
2月23日（金）
12：00（正午）より
サイトオープンとなります。
上記時刻まではサイトは
ご覧頂けませんのでご注意下さい。
*Pls click photo of bottle in lower part to enter to site.
These sites will open at Fraiday.23th.noon (12AM).
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※大変 申し訳ないのですが、
ご予約リリースにつきまして、
当店に事前にお問い合わせや
ご予約依頼を頂いても
承ることはできませんので
併せてご了承下さい。
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秩父ウィスキー祭公式ボトリング
世界のウィスキー城下町へ。
1本目のご紹介は
アメリカン（テネシー）ウィスキー原酒。
今や数多くの新たな蒸留所が誕生し、
ブームの隆盛を極めるアメリカンウィスキー。
そのなかでも根強いファンをもつ
テネシーウィスキーでは近年、
数は少ないながらもボトラーからの
ニューリリースも出てきており、
新たなトレンドを予感させるところ。
そうした潮流もあるなかで今回
北梶と実行委員会のメンバーが厳選した1本。
モルトファンにも馴染み易い
シングルバレル（カスク）から
カスクストレングスでボトリングし、
注目を集めるテネシーウィスキーの魅力を
そのままボトルに封じ込めました。
また、ボトラーからのリリースが
シングルモルトリリースに寄せた
プライスレンジとなるなかで、
本シリーズらしい良心的コストパフォーマンスも実現。
ラベルにはウィスキーシーンの第一線で活躍する
キーマンが特別に書き下ろしたハンドライティングを採用。
かつて人気を集めたシリーズをも彷彿とさせてくれます。
『ジャパニーズ、スコッチとも違う個性から、
ウィスキーの奥深さをぜひご堪能下さい。』
—Tasting Note —
【香り】香りは、野生のミント、
ポンカンや伊予柑のピールから蜂蜜漬けの金柑へ、
グラスの中で更にリンゴのコンポート。
【味わい】口に含むと、フレッシュでドライ、スパイシー、
オレンジマーマレードを添えたロシアンティー。
【フィニッシュ】加水後は瑞々しく甘酸っぱい和梨を
丸かじりしたような軽快で心地良いフィニッシュ。
(Tasted by CHICHIBU WHISK(E)Y MATSURI 実行委員
MILWAUKEE'S CLUB オーナーバーテンダー 白井慎一氏)
217本限定ボトリング
～秩父ウィスキー祭ボトリング初、アメリカンウィスキー～
TENNESSEE [2011-2016] 4yo
HAND WRITING
CHICHIBU WHISK(E)Y MATSURI
SINGLE BARREL/CASK STRENGTH
700ml/52.9%vol./217 btls/8,980yen
(価格は税抜きです。Excl TAX.）
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もう1本のご紹介はウィスキーファンの聖地、
スコットランド・アイラ島と深い由縁のある1本。
人気ボトラー、ダグラスレイン社
の旧社時代から続く看板商品
「BIG PEAT」
とのコラボレーションボトリング。
シングルモルト原酒として入手困難になっている
アイラ島のポートエレン、アードベッグ、カリラ、ボウモア
の4つのモルト原酒を贅沢にブレンディングした人気ブランド。
近年では兄弟的存在のリージョナルシリーズも発表されるなど
ボトラーシーンでシングルモルトでのボトリングが難しくなるなか
ブレンデッドモルトの魅力を発信し続けてきました。
今回はそのBIG PEATのリミテッドバージョン。
同社の看板でもある
「オールドパティキュラー」シリーズで
19年以上の熟成原酒に採用される
”51,5度ボトリング”で生み出された
「SAITAMA EDTION」
また、世界的にコレクターもいるほどのラベルでは
秩父神社で祭の装いのピートおじさんが描かれ、
正にウィスキー祭のためのボトリングが完成しました。
『多くのモルトファンが望むアイラテイスト。
ブレンドされている各蒸留所の個性とともに、
アイラモルト原酒達が織り成す高い完成度をぜひご堪能下さい。』
—Tasting Note —
【香り】衛生用品、ややタール、ディーゼルオイル等の薬品系のピートと、
海辺のバーベキュー、泥炭の煙のスモーキーな香り。
【味わい】口に含むと、甘い灰、メンソールの煙草、
熟したグレープフルーツや洋梨、フルーツキャンディに海藻、漁網、ヨード。
【フィニッシュ】フィニッシュは切れ味鋭く中程度、
甘いピート＆スモークにエールビールとパイナップル。
【コメント】若さを感じさせない複雑なピート、
随所に感じられるアードベッグやボウモア、カリラの個性は、
通常品よりも51.5度の度数も影響し色濃く感じられる1本！
(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)
510本限定ボトリング
CHICHIBU WHISK(E)Y MATSURI×BIG PEAT
BIG PEAT
THE SAITAMA EDITON
CHICHIBU WHISK(E)Y MATSURI
FROM DOUGLAS LAING
700ml/51.5%vol./510 btls/8,300yen
(価格は税抜きです。Excl TAX.）
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それでは今回のブログはここまで。
みなさまの"酔い"夜をお祈りして♪
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