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勉強白州

小淵沢行きのバスに間に合うように
ちょっとウィスキー博物館を見学。

山崎創業初期の写真を確かめるため。

自社製麦で石炭直火蒸留ですね。
当時は製麦業者なんて国内にはなかったでしょうから
ウィスキー作りは大変だったでしょうね。

やっぱりこのスティル、余市にそっくりなんだよなー。
当然といえば当然なんですけどね。

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