コニャニャチハ〜・・・美味しいウイスキーをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・日本
という事で皆様に日本のクラフト蒸溜所のシングルモルトをご紹介します
さてそれでは早速!
ジャン!
写真左より
YUZA2023(1900円)
黄桜 丹波シングルモルト2023(1900円)
静岡ユナイテッドS 2023夏(1900円)
シングルモルト嘉之助(1900円)
入荷!!
黄桜 丹波シングルモルト
Bottled in 2023 1st丹波蒸溜所が造る、2023年第1弾
オロロソシェリーカスクで3年以上熟成したピート原酒をキーモルトに、複数の樽をバッティングし、さらにシェリーバットで後熟を行いました。熟した果実とほのかな収斂味に、土や燻煙を思わせるピートスモークが重なります。これまでとは少し違った「丹波」の香味をお楽しみ下さい。
テイスティングノート( 藏貫氏 )
色 | 琥珀色 |
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香り | クレームブリュレ、焼き芋の蜜。 |
味 | フルーツやカスタードを想わせるトロピカルな味わいから、ジンジャーや胡椒のスパイシーな味わいへゆっくり変化する。 |
フィニッシュ | 自然を感じる香り。複雑に変化する甘味。程よく残るスモーキー。余韻も長く、味わいの変化が楽しんでいただけるウイスキーに仕上がりました。 |
その他詳しい事はわかりませんが詳細につきましてはググッて頂くか店頭で猫マスターにお尋ね下さい