今日はサクッとコンバンハ・・・かなり眠たい猫バースタッフの片割れ参段ちゃんです
。う～ん・・・早起き
そんなこんなで今日はちょっぴり早起きして試験を受けてきた参段ちゃんですが・・・その帰りは猫バースタッフ揃ってサンドイッチをシバイてきました・・・で・・・オマケに今はお腹もペコペコです。
今日はお足元悪い中、猫バーまでお足をお運び頂きましたお客様には猫バースタッフ一同心より厚く御礼申し上げます
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お酒を扱う職業に従事するからにはしっかりと真摯にお酒と向き合わなければなりません・・・ウイスキーの事なら少しわかりますが、ウイスキーをはじめその他の蒸留酒、醸造酒、混成酒等無数にあるお酒は歴史、製造などなど・・・知らない事ばかりです・・・それらのお酒を把握し、きっちりと記憶するのはかなりな難易度です・・・挫けず諦めずでコツコツと精進していく所存でございます。
という事で？バーテンダーたるものいろんなお酒を知らなくてはなりません・・・知識だけで無く飲んでみなくてはそのお酒を知る事は出来ません
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私、参段ちゃんは純ニホンザル的な顔立ちのジャパニーズです・・・という事で最近の晩酌？朝酌？は日本酒を嗜んでおります
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最近、頂き物で日本酒に縁のある？今日この頃ですが・・・精米歩合が高い吟醸酒がお好みです・・・日本酒も気仙沼並みに？かなり奥が深いです
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という事で引き続き本日の晩酌は・・・
tamaちゃんから愛媛旅行のお土産に頂いた梅錦です
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飲み過ぎて翌日に堪えないようにあたりめと一緒に慎重に嗜みたい参段ちゃんでした。チャンチャン♪
#日々の出来事