ロングロウとはキャンベルタウンに在るスプリングバンク蒸留所の第2銘柄で、ピートのみで乾燥させたフェノール値50-55ppmの麦芽を使用し、2回蒸溜で造られるスモーキーな風味を持つシングルモルトです。
CVとはcurriculum vitaeの略で“履歴書”という意味で、様々な熟成年数（6年～14年）及びカスクタイプ（シェリー、バーボン）やサイズの違う樽（50～500Ｌ）をヴァッティングして造られています。
かなりピート香は強いのですが、甘味も合わせ持っているのでいきなり舌を刺す感じでは無く、じんわりと舌の上に広がって行きます。
複雑で豊かな香味とクリーミーで滑らかな舌触りが、スモーキーなフレーバーながらリッチで芳醇な味わいを生み、バランスの良いモルトに仕上がっています。
試飲会で度々テイスティングしておりますが、いつ飲んでも美味いと感じます。
お値段もお手頃なので、気軽に飲めるロングロウとしてお値打ちのボトルだと思います！
【7/30（木)のハッピー モルト】 各500円／30ml
＊ バルヴィニー 10年 ファウンダーズ リザーブ
＊ ロッホ ローモンド
＊ スプリングバンク 10年
＊ ブナハーブン 12年
＊ トバモリー 10年
【只今のトライアル モルト】
～それぞれ20mlを15mlの価格（メニューの半額）でお試し頂けます。～
＊ ベンリアック（Benriach）10年 キュオリアシタス 46%
＊ ロングロウ（Longrow＝Springbank）CV 46%
＊ アイル オブ ジュラ（Isle of Jura＝Jura）スーパースティション 43%
【8/8（土）18:00～20:00 『第2回 お取り寄せグルメの会』詳細】
http://cancepitlochry.usukeba.com/c2558.html
【8/22（土）18:00～20:00 『第10回 ピトロッホリーの会』詳細】
http://cancepitlochry.usukeba.com/c1699.html
【バックバー ウィスキー リスト 7/25（土）現在】
http://cancepitlochry.usukeba.com/e27993.html