今日は前半はからっきしダメだった・・・。全く持ってお客様がいらっしゃらない・・・。まぁ昭和町はスロースターターな町だから焦っても仕方の無い事なのだが・・・。なんとかして前半からお客様がいらして頂ける策と言うものを考えなければ・・・昭和町で夕方から飲めるバーがあると言う事を浸透させて認知して頂く為にはもうしばらく時間が掛かりそうである。
営業前半のお客様がいらっしゃらない時間にウスケバをチェックしているとトップページに見慣れた風景が・・・そうそれは当店の入り口の扉の写真である・・・。うん?どなたかがまた写真を撮ってブログにアップしてくれたのかなぁ。嬉しいなぁ!と思って早速クリック・・・その記事の題名は・・・「18時25分に散る」とある。何のことだろう?と思って読み進めていくと・・・ガーーーーーンッ!!!・・・・・なんと新米1号様が多忙なお仕事の合間にお時間を作っていらして頂けたとの事・・・ショック・・・今日は開店準備を終えて開店しようとしてイベントの話で急用が出来て店の開店を遅らせて席を外していた時だった・・・貼り紙に「本日19時よりの開店とさせて頂きます。ご迷惑をお掛け致しますがご了承の程よろしくお願い致します。whiskycat1494 マスター 参段」と書いて出かけていた・・・。
店に戻り貼り紙を剥がそうとしたら、何か不吉にも貼り紙がなびいていた・・・「風が強かったんかなぁ」と思っていた。そしてウスケバをチェックすると前述の悲劇である。
新米1号様には初めてご来店して下さった時も同じ事をしてご迷惑をお掛けしてしまった・・・。それに続いて今回も・・・本当に申し訳ございません・・・。新米1号様にはご迷惑をお掛けし続けてしまっている・・・。なんとお詫びを申し上げればよいのだろう・・・。
ご迷惑をお掛けした上にあつかましいお願いを申し上げますが・・・次回以降、ご来店して頂ける事が予めおわかりであればご来店予告をして頂けたのなら、それを最優先として違う予定は絶対にずらします!もし急なご来店で店が開いていなかったら店にお電話して頂くか、ブログにコメントをして下さい!(携帯を持参しているのでコメントが入ったら届くように設定しているので)それでもしばらくして店が開いていなかったら当店1Fの生駒寿司にてお待ち頂けましたら助かります。自分勝手な厚かましいお願いをしてしまって重ね重ね申し訳ございません・・・。
今回の失敗を新たな教訓として、これから大事な急用が無い限り18時開店を徹底して行きたいと思っている所存でございます。もし席を外す際は予めわかっている時は告知したいと思います。本当に申し訳ございませんでした。
深くお詫び申し上げると共に深く反省いたします。
#日々の出来事