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AKA

買出しを終えて店に戻った。店内の照明をつけると・・・はぁぁ・・・狭い店内が色んな荷物で溢れ返っていた・・・とりあえず一服をしてから仕事に入る。僕がブログを更新している間に松谷さんが棚を作ったり、荷物をまとめたりしてくれていた。おお!なんて気の利く仕事の早い奴なんだ!ごめんよ。ありがとう。
 さぁ大体、一段落がついた。とその時「ぐぅぅ~」腹の虫が鳴いた。そう言えば朝にパンとヨーグルトを食べただけでまだ何も食べていない。僕だけならまだしも松谷さんにもそれをつき合わせてしまっている。さすがにこりゃ申し訳ないと思った。今まで色々手伝ってもらっているのに缶ジュース位しかおごった記憶がない。帰りに吉野家でもおごってやろうと思っていたのだが・・それじゃあんまりだ。よし!晩晩飯を食べに行こう!僕らは昭和町を散策した。
 whiskycat1494から少し歩いた。あびこ筋を渡りミスタードーナツの横の路地に入ると懐かしい雰囲気が目に飛び込んでくる。そして着いたのはoriginal chinese food「AKA」ここは長屋としては全国初の登録有形文化財に指定された寺西阿倍野長屋を改装して出来た中国料理店である。度々マスコミ等のメディアに登場するこの長屋にはそれぞれ特徴のある飲食店が入っている。中国料理の「AKA」、隣へ順に最近オープンした創作日本料理の「しろ」、そしてキッチンバー「混」。それぞれに特徴があって味も雰囲気も抜群の魅力的な空間である。僕も「混」の中のバーはお気に入りでよく行かせて頂いていて、この3店のオーナー伊藤さんにはとってもお世話になっています。また今度紹介したいと思います。
 松谷さんと何を食べようかと話しているとAKAのマネージャーの岸本さんがいらした。「ご無沙汰しております!」岸本さんは「どっぷり昭和町」実行委員長ですごい行動力のある僕の尊敬する人です。どっぷり昭和町で僕がシングルモルトの試飲ブースを出す時に店舗でない一個人の僕をお誘い頂いて色々面倒を見て頂きました。その節は大変お世話になり感謝いたしております。

また次回もお誘い頂けると光栄です。
 
 AKAの店内に入り二人ともペコペコのおなかを満たす為にメニューを開く。まずは先にビールで乾杯!頼んだのは「あんかけ焼きそば」「五目チャーハン」「点心」「春巻」締めに「ゴマ団子」を頂きました。どれも絶品で大満足でした。おいしい料理に幻想的な空間。本当にここに入ると非現実的な空間が広がっている。ランチの時に行っても昼間と言う事を忘れるほど幻想的な雰囲気です!それが岸本さんのこだわりである。僕も色々学ばせて頂いております。これからも勉強させて下さい。今後もどうぞよろしくお願い致します。
 おいしいご飯で空腹を満たした僕らは再び店に戻り片付けなどをしてから家路を辿る。今日は松谷さんにごちそうをして差し上げました。二人で行って4000円でお釣りが来ました。松谷さんの今日の拘束時間は10時間と少し。折半で2000円だとすると時給200円です。ガソリン代、車代を差し引くと・・100円位?・・。大阪府の最低賃金どころかその半額も払えなくてごめんよ!またしばらくしたら(笑)ごちそうさせてもらうわ!

          original chinese food AKA    
         〒545-0021 大阪市阿倍野区阪南町一丁目50-8 
         TEL 06-6623-8011 
         定休日   無休        
         営業時間 11:00~14:00(ランチ)
                17:30~23:00(ディナー)
              ※土日のみ5:00~9:00 朝粥をやってます
                http://www.originalchinesefood-aka.com/

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