コニャニャチハ～・・・今日もニコニコ営業中猫バー専属バイヤー参段です
う～ん・・・日曜日
という事で大人の遊園地で勉強してきた事はまたご報告するとして何はともあれペロンペロンを免れて無事に猫バーに到着しました
さて話は変わって本日、未明の薩摩なチラリズムの正解は・・・
【ザ・トロピカルモルト】ベンリアック1976 35年forKINKO＃3028 43.2％（２６００円）です
薩摩なチラリズムとはボトリングしている酒のキンコーさんが鹿児島県にあるからですね
そんな酒のキンコーさんのオリジナルベンリアックとは・・・
KINKOオリジナルボトリング、1ｓｔリリース！
ベンリアック蒸留所より複数の1976ヴィンテージのサンプルを取寄せその中で最もフルーティだったものをオリジナルボトルとしてリリース致します！
ベンリアック1976 for KINKO #3028
ボトルデータは写真をご覧下さい↓
＜テイスティングしました！＞（キンコーさんのバイヤーが）
香り：完熟した桃、りんご、マンゴー、
置くとさらに練乳、バナナ、完熟したゴールデンパインが現れる。
バニラの風味もあり、フルーツてんこ盛りのパフェ。
味 ：ピーチティー、キウイ、パッションフルーツ、オレンジ、マスカット。
余韻：爽やかで、酸味のある余韻が続く。
感想：近年、トロピカルというと単にフルーツフレーバーの代名詞になっている
感がありますが、これは大丈夫です！ちょっと他では味わえない香りと味わい！
香りは複雑なフルーツシロップ、味はパッションフルーツです。
パッションフルーツの種とまわりのゼリー？を
同時に噛んでいる様な甘みと酸味。
素晴らしく、ユニークなモルト。お薦めです！
＜オフィシャル：テイスティングコメント＞
香り：パイナップル交響曲、ココナッツと麦糖
味 ：怒涛のように押し寄せるパイナップル、バナナとココナッツ、
甘いスパイスとバニラがなだれのように続いていく。
原文
nose:A symphony of pineapples,coconut and barley sugar.
taste:Amazing combination of pineapples,bananas and coconut,
followed by an avalanche of sweet spice and vanilla
若干丸投げな感は否めませんが？ようするにそういう事となっております！
近年日本でリリースされいずれも甲乙つけがたかったカスクナンバーが近かったトロピカルフレーバーベンリアック１９７６を比較すると・・・
ボトルの種類 ＣａｓｋＮＯ アルコール度数 熟成年数 ボトリング本数
キンコー ３０２８ ４３．２％ ３５年 １４５本
信濃屋 ３０２９ ４２．１％ ３４年 １３８本
ウイスクイー ３０３２ ４４．２％ ３５年 １３９本
ＢＢＩ ３０４１ ４０．５％ ３４年 １４３本
いずれもホグスヘッドで熟成された７６ベンリアックの４つの樽は共通したフルーツ爆発のトロピカルフレーバーを持っております
昨夜、抜栓して猫マスターは香りで卒倒
アロマはパイナップル、ピーチネクター、味わいはパッションフルーツの甘味、酸味、苦味が絶妙のハーモニーを奏でます
とにかく今宵はパイナップル交響曲で始まるトロピカルの海に溺れて下さい
今宵の猫バーで・・・
パイナップル交響曲を貴方へ
#新入荷ボトル