芸術的なダラスドゥー

コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう～ん・・・フォレス

という事で皆様にスペイサイド地方フォレス地区の閉鎖蒸留所のシングルモルトをご紹介します

さてそれでは早速！

ジャン！

ダラスドゥー１９７５（３９００円）

入荷！！

ダラスドゥー蒸溜所はスペイサイド地方の左上、フォレス地区にありベンローマック蒸留所の下に位置しています

余談ですが、このＤＡＬＬＡＳ（ダラス）という綴りはアメリカのダラス市と同じです。ちなみにカナダやアメリカ、ニュージーランド、オーストラリアには移民したスコットランド人が付けた地名が多く、ウイスキーに関連する名前では、アードベッグ（カナダ）、エルギン（カナダ、アメリカ）、アイラ（カナダ）、オークニー(カナダ)、トバモリー（オーストラリア、カナダ）等があります。またテキサスのダラスは１９世紀の合衆国副大統領ジョージ・ダラスにちなんで名づけられた地名ですが、彼はスコットランドのマレィ州出身の移民の子孫だったらしいです。

１８９８年創業のダラスドゥーは当代随一と言われたチャールズ・ドイグの設計で、その後オーナーが目まぐるしく変わり、ついに１９８３年に突然の閉鎖。当時の所有者であったＳＭＤ社によって建物は「スコットランド歴史的建造物および記念碑保存委員会」に寄贈され、現在はモデル蒸留所・博物館として一般に公開されているそうです。

この「ザ・モダンマスターズ・オブ・スコットランド」はザ・ダルリアダ・ウイスキー社のプライベートボトリングです。「モダンマスターズ」は、20年以上熟成させた最高級のシングルモルト・スコッチウイスキーのカスクからのボトリングで、ラベルにはスコットランド有数の現代アーティストの作品をあしらっており、ウイスキーとアートの両面で、スコットランドが誇る傑作をお楽しみいただけます。

ラベルの製作にあたっては、スコットランド国立現代美術館の協力を得ており、このボトリングの売上の一部は、美術館の運営支援のために使用されます。

その他詳しい事はわかりませんが詳細につきましてはググッて頂くか店頭で猫マスターにお尋ね下さい