コニャニャチハ〜・・・大阪下町モルト猫バーの店主参段ですう~ん・・・シングルモルト専門
という事で弊店はモルトバーとして営業しております
が?その他のお酒がない訳ではありません
そこで今回はウイスキーの熟成を語る際に欠かす事の出来ない、ウイスキーと深い関わりのあるお酒をご紹介します
バロン・ミカエラ・オロロソ
強くたくましい味わいの中にほのかな甘さを感じる。酸化熟成した辛口ワイン。
元来辛口で、琥珀色からマカボニー色。
スペイン語でにおいを意味する“オロール”に由来する高い香りを持つ。
フルボディで充実度の高いワイン。食中におすすめ。
品号
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S-103
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容量
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750ml
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種類
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シェリー/中辛口
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熟成
期間 |
4-5年
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葡萄
品種 |
パロミノ100%
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Alc.
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17.5度
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格付け
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DOへレス・ケレス・シェリーおよび
DOマンサニージャ=サンルーカル・デ・バラメダ |
合う料理
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コクのある味付けの料理
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マッカランなどシェリーカスクのウイスキーの熟成には欠かせないオロロソシェリーです
シェリーカスクのウイスキーを知るにはシェリーを飲む事!&ウイスキーのみならず世界中の色々なお酒を楽しんで頂きたいので過去に月替わりでフィノ、マンサニージャ、ペドロヒメネスなどを置いておりましたが、これからも色々なシェリーを置いていきたいと思います
以上、只今猫バーにはオロロソありますと言うお話でした
#新入荷ボトル